20 Mayıs 2019 Pazartesi

Rafine Unsuz Fit Pizza Tarifi (Mercimek Unlu)

Merhaba arkadaşlar. Bugün harika bir pizza ile karşınızdayım. İçerisinde rafine un yok. Kahvaltıda unsuz bir şeyler hazırlamak için, bir anda deneme yanılma ile ortaya çıkan nefis bir tarif oldu. Sonuç ise enfes bir sağlıklı pizza alternatifi. Çocuklar ve biz severek tükettik. Tavsiye ederim. İki dilimi bile çok güzel tok tutuyor, yeterli geliyor.

Not:Ben dört kişilik hazırladım.


MALZEMELER

  • 4 adet doğal yumurta
  • Birer çay kaşığı tuz ve karabiber
  • 3 çorba kaşık mercimek unu
  • 2 adet ince doğranmış biber
  • 1 küçük kase dilimlenmiş sucuk
  • 50 gram yağlı lor peynir
  • 1 orta boy domates
  • 50 gram kadar rendelenmiş kaşar peynir

HAZIRLANIŞI

  • 4 adet yumurta, karabiber, tuz, 3 kaşık mercimek unu güzelce çırpınız.
  • Küçük boy borcama yağlı kağıt seriniz.
  • Hazırladığınız harcı içine boşaltınız
  • Üzerine küçük kase dilimlenmiş sucuk yerleştiriniz.
  • Üç adet biberleri ince ince doğrayınız. 
  • Malzemenin üzerine yerleştiriniz.
  • 50 gam kadar lor peynir üzerine ufalayınız.
  • Domatesi dilimleyip üzerine yerleştiriniz.


  • Fırında 150 derecede pişiriniz.


  • En son hafif kaşar serpiştiriniz.
  • Kaşarlar eriyinceye kadar fırında bekletiniz.


  • İlk sıcaklığı geçince servis yapınız.



AFİYET OLSUN