Mısır Unlu Peynirli Poğaça

Merhaba

Çok pratik bir tarif 😉 Her zaman ki gibi😋

HAZIRLANIŞI 

3 yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ 

1 çay kaşığı karbonat (üzerine 1 tatlı kaşığı sirke) 

1 çay kaşığı tuz, karabiber 

Aldığı kadar doğal mısır unu

1 su bardağı lor peynir (içine ince kıyılmış maydanoz ve karabiber, tuz) 

1 paket kabartma tozu 

👉🏻👉🏻 Önce sıvı malzemeyi karıştırınız. 

Karbonatı ekleyiniz. 

Unu yavaş yavaş koyup yumuşak bir hamur elde ediniz. 

En son peyniri koyup güzelce karışmasını sağlayınız. 

Eliniz ile mandalinadan biraz küçük hamur alıp yuvarlayınız. 

Yağlanmış tepsiye veya pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleltirip 150 derecede pişiriniz. 

Afiyet olsun 👋🏻😋

Soğuduğu zaman biraz sertleşecektir. Tekrar ısıtabilirsiniz. Yumuşak ve yeni pişmiş gibi olacaktır.