MALZEMELER
1 Su bardağı filizlendirilmiş maş fasulyesi
1 adet kapya biber (dondurucudan)
1 'adet orta boy soğan
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı sade yağ
Kaya tuzu
2 bardak kemik suyu
1 yemek kaşığı biber salçası
HAZIRLANIŞI
Tencereye yağları koyunuz.
Soğanları yemeklik doğrayıp kısık ateşte soteleyiniz.
Salçasını koyup karıştırınız.
Üzerine maş fasulyesimi ve biberleri ekleyiniz.
En son kemik suyunu koyup kısık ateşte pişiriniz.
Pişince tuzunu ekleyip servis yapınız.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Görüşlerinizi benimle paylaşmayı unutmayınız! :)