Merhabalar
Görüntü iç açıcı olmasada mor soğan hem sağlıklı, hemde lezzetli 😋
Kızım yurttan gelince yapmıştım. Hep beraber paylaştık.
HAZIRLANIŞI
🧅1 adet büyük mor soğanı küp şeklinde doğradım.
🧅Çok az suda haşladım 👉🏻içerisindeki şekerinin yükselmesi için 👍🏻 diyabet, insülin direnci vb. rahatsızlığınız yok ise kısık ateşte bildiğiniz yöntem ile soteleyiniz.
🧅Haşlanmış soğanların üzerine biraz zeytinyağı ekliyorum.
🧅Kıymayıda koyup kısık ateşte pişiriyorum.
🧅Tuz ve baharat ekliyorum.
🧅Üzerine yumurta kırıp, ilk sıcaklığı geçince servis yapıyorum.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Görüşlerinizi benimle paylaşmayı unutmayınız! :)