21 Eylül 2018 Cuma

Buğday Unlu Mayasız Yufka Tarifi

Merhaba arkadaşlar. Genetiği ile oynanmamış buğday unu ile çocuklara yufka hazırladım. Mayasız olduğu için abartmadan ayda bir tüketilebilir. Kilo, insülin vs. gibi sorunlarınız varsa un ve nişastası yüksek gıdalardan uzak durmaya özen gösteriniz.


MALZEMELER

  • 1 bardak buğday unu
  • 1 kaşık yoğurt
  • Yarım çay kaşığı kadar karbonat 
  • Yarım çay kaşığı kadar tuz

HAZIRLANIŞI

  • Unu yoğurma kabına alınız.
  • Çok az su ilave edip diğer malzemeler ile yoğurunuz.
  • 1 milim kalınlığında küçük yufka şeklinde açınız.
  • Tavada önlü arkalı pişiriniz.

AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Görüşlerinizi benimle paylaşmayı unutmayınız! :)