Fırında Pankek

Malzemeler

• 2 adet küçük doğal yumurta
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı öğütülmüş çiğ fındık
• 1 çay bardağı öğütülmüş yulaf
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 adet büyük boy tatlı elma

Hazırlanışı

1. Üzümleri yıkayıp suyunu iyice süzünüz. Elmaları zar şeklinde doğrayınız.
2. Yumurtayı güzelce çırpınız.
3. Yumurta, sıvı yağ, yoğurdu güzelce çırpınız.
4. Elma ve üzüm hariç diğer bütün malzemeyi koyup güzelce çırpınız.
5. Elma ve üzümü koyup güzelce karıştırınız.
6. Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye kaşık ile aralıklı koyup pişiriniz
7. Afiyet olsun 🌺