Glütensiz Rafİne Şekersiz Toplar (Atıştırmalık)

Bu güzellikleri kızım için hazırlamıştım. Pandemi döneminde bir hafta yurtta kalacaklardı. Sınav dışında kimse ile görüşmemeyi planlamışlardı. Bende yanlarına pratik bozulmayacak şeyler hazırladım. 

İşin en kötüsü her şeyi koyup bunları buzdolabında unutmamız🙈😂 Gelince acısını çıkardı😉

Genelde kalan malzemeleri biraz değerlendirme amaçlıda hazırladığım da olur.

Kahvenin yanında seviyorsanız tavsiye ederim. Uzun süre buzdolabında dayanır.

Malzemeler

• 1 su bardağı gün kurusu
• 1 su bardağı hurma
• 1 çorba kaşığı kakao
• 1 çorba kaşığı tahin
• 1 çorba kaşığı portakal kabuğu kurusu
• 1 çorba kaşığı çiğ kuruyemiş (fındık, ceviz, badem.)
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı hafif kavrulmuş susam
• 1 çorba kaşığı kadar sade yağ

Üzeri için;

• Hindistan cevizi rendesi

Şekeri az gelirse bal veya pekmez ekleyebilirsiniz.

Hazırlanışı

1. Hindistan cevizi hariç bütün malzemeyi rondo vs. püre haline gelinceye kadar çeviriniz.
2. Eliniz ile top yapıp hindistan cevizine bulayınız.
3. Buzdolabında sertleşiyor.
4. Kapalı kutuya koyabilirsiniz.

Ben kızım için yaptım, siz evde yaparsanız buzdolabında kapaklı kapta saklayınız.

Deneyeceklere afiyet olsun 🌺 denerseniz fotoğraf paylaşmayı unutmayınız. 😉.