Yaz sonunda hazırladığım domates püremi, bol sarımsaklı kahvaltılık sos hazırladım. Oopsie - bulut ekmeğin üzerinde servis yaptım. Tavsiye ederim 😋😊
.
MALZEMELER
Domates püresi
1 baş sarımsak
Tuz, karabiber, kekik
Zeytin yağı
HAZIRLANIŞI
Tencereye zeytinyağını koyunuz.
Temizlenmiş ve ince doğranmış sarımsakları kısık ateşte soteleyiniz.
Üzerine domates püresini boşaltınız.
Suyunu çekinceye kadar arada kontrol ediniz.
Koyu bir sos olsun.
En son tuz ve baharatkarını ekleyip altını kapatınız.
Ilıması için kenarda bekletiniz.
Oopsie ekmeklerini dilimleyip sostan sürünüz.
Üzerine ceviz parçaları koyup servis yapınız.
Afiyet olsun 😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Görüşlerinizi benimle paylaşmayı unutmayınız! :)