Ballı Bayramlık Fit Toplar Tarifi

Bayram tatlınız hazır mı? Bizim tatlımız hazır. ☺ Hem de rafine şekersiz. Çocuklarınıza kahve yanına gönül rahatlığı ile hazırlayabilirsiniz. Sevgiler. ☺ Teknede de yine bayram hazırladığım ❤️


MALZEMELER

• 1 çay bardağı yoğurt 
• 1 çay  bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 2 adet doğal yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 çay bardağı ezilmiş ceviz
• 1 çorba kaşığı kakao 
• 2 çorba kaşık tepeleme mercimek unu
• 3 çorba kaşığı tepeleme yulaf unu
• Yarım çay bardağı kuru üzüm
• 1 çorba kaşığı kestane balı
• Üzeri için hisdistan cevizi

KEKİN HAZIRLANIŞI 

• Karıştırma kasesine yoğurt, sıvı yağ, yumurta, kakaoyu,kabartma tozlarını koyup çırpınız.
• Unları koyup tekrar çırpınız.
• En son üzümleri ekledim tekrar karıştırınız.
• Fincanları yağladım. 
• Hamurun yarısını fincanlara koyunuz.
• Fincan ve kaseye paylaştırınız.
• Tencereye fincanları ve kaseyi yerleştirip, yarıya kadar su koyunuz.
• Kaynamaya başlayınca altını kısıp kapağını kapattım. 
• 20 dakika gibi kısa sürede pişiyor.
• Kontrol edip beş dakika dinlendirdim.
• Soğumaya bıraktım.

TOPLARIN HAZIRLANIŞI

• Yoğurma kabına kekleri koydum. 
• Elim ile parçaladım. 
• İçine ceviz ve balı ekledim. 
• Güzelce yoğurup toplar hazırladım.

Dikkat: Balı damak zevkinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.

• Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına yerleştirdim. 
• Buzdolabına koydum. 
• Üç beş gün hiç bir şey olmuyor. 
• Üzerini streçfilm ile kapatınız. 
• Tadı değişmesin.

Not: Hamuru fincanların yarısına kadar koyunuz.

AFİYET OLSUN