Haşlanmış Patatesli Fit Kahvaltılıklarım

Merhaba arkadaşlar. ☺ Kızım birkaç gün önce rahatsızlanmıştı. Allah'tan çabuk toparladı. Bu durumlarda genelde haşlanmış, yağsız şeyler yedirmeye çalışıyorum. Hafiften mide bulantımız var. İlaçlara devam ediyoruz. Haşlanmış patatesleri biraz ezip kahvaltı için hazırladım. Severek tüketti. Çocuklarınızın beslenme çantasına rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Mutlu günler dilerim. Sağlıcakla kalınız. ☺


MALZEMELER

• 1 adet patates
• 2 adet doğal yumurta
• Kaya tuzu
• Sevdiğiniz baharatlar
• Çok az sıvı yağ

Not: Ben karabiber, kimyon ve kişniş kullandım.

HAZIRLANIŞI

• Patatesleri haşlayınız.
• Ardından çatal ile eziniz.
• Üzerine baharatları ve yumurtasını ekleyip güzelce karıştırınız.
• Tavaya çok az yağ koyunuz.
• Tavayı iyice ısıtınız.
• Tavaya birbirleriyle aralıklı olacak şekilde kaşık yardımı ile dökünüz.
• Kısık ateşte önlü arkalı pişiriniz.

AFİYET OLSUN